Karadeniz'de Sezonun İlk Gününde Bol Palamut ve Yüksek Fiyatlar

Gece saatlerinde Karadeniz kıyılarında balıkçılar, geleneksel 'Vira Bismillah' diyerek denize açılarak sezonun ilk avını gerçekleştirdi. Bu önemli günde, balıkçı tekneleri bol miktarda palamut yakalayarak kıyıya döndü. Özellikle 400 gramdan ağır olan palamutlar, sezonun ilk gününde adeta kıyafet gibi fiyatlandırılmaya başladı ve tanesi 150 TL'ye satışa sunuldu. Balıkçılar, yaklaşık 5 aylık bekleyişin sonunda depolarını palamut ve diğer sezon balıklarını doldururken, bu durum hem deniz canlılarının bolluğuna işaret ediyor hem de tüketicilere bol seçenek ve uygun fiyatlar vaad ediyor.

Balıkçılar, sezonun ilk gününde denizden yüksek miktarda palamut çıktığını belirterek, vatandaşların bu bol balıktan memnun kalacağını ve bıkmadan tüketeceklerini söyledi. Balıklar arasında palamutun yanı sıra istavrit, mezgit ve barbun gibi çeşitli türler de bulunuyor. Balık satıcısı Onurcan Köse, sezonun ilk günündeki tezgahlarının oldukça hareketli olduğunu ve palamut satışlarının yüksek olacağını öngördü. Köse, "Palamutlar ilk gün 150 TL'den satılıyor; 600 gramlık palamutlar bile bulunuyor. Bu yıl palamut bol olacak gibi görünüyor. Mezgit ve barbun gibi diğer balıkların fiyatları da uygun, piyasada bolluk yaşanıyor" ifadelerini kullandı. Ayrıca, geçen yıl bol olan hamsi yerine bu sezon palamutun öne çıkacağını ve tüketicilerin bol bol palamut tüketeceğini düşünüyor.

Vatandaşlar ise erken saatlerde balıkçı tezgahlarına akın ederek sezonun ilk gününden taze ve uygun fiyatlı balıkların tadını çıkarmayı hedefliyor. Bir yandan balıkçıların beklentisi, balık fiyatlarının zamanla biraz daha düşerek vatandaşın daha uygun fiyata bolca balık tüketmesine olanak sağlaması yönünde. Bazı teknelerin yeterince balık bulamaması ve miktarın düşük kalması nedeniyle fiyatlarda dalgalanma olabileceği de belirtiliyor. Ancak genel olarak, ilk günkü veriler balıkçılar ve alıcılar tarafından oldukça olumlu karşılandı. Balık fiyatlarının önümüzdeki günlerde biraz daha ucuzlaması ve bol ürünle marketlerde yer alması umut ediliyor.